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真田殿城ルージュ2025［樽］
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長野の赤ワインらしいエレガントなミディアムボティ。それでいて、滑らかなタンニンと豊かな果実味をバランスよく備えています。
「濃くて重たい赤ワインがちょっと苦手」「料理と一緒に楽しみたい」という方におすすめです。
澄んだガーネット色の外観は濃いめ。フルーツやハーブの香りのほか、土っぽさをを感じる根菜の香りやスパイスの香りも。
繊細なタンニンはややしっかりめ。酸味の奥にフルーティーな果実の甘みがあり、じんわりと滋味深い味わいです。
VARTのルージュはぜひ普段のお食事とともに楽しんでいただきたいという思いがあります。
きのこや根菜をつかったおつまみや、気取らない町中華、筑前煮や肉じゃがなど、出汁を感じる和の煮込みと合わせてみてはいかがでしょうか。
もちろん、トマトソースのパスタやピッツァ、鴨肉や鹿肉、レバーなどのロースト、ブルーチーズとの相性もばっちりです。
とてもエレガントな仕上がりですが、ちょっと肩の力を抜いて自由に楽しんでみてください。
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